|
Trečiadienis, 04 Vasaris 2009 23:51 |
|
Komponentai: - 300 g išdarytos jūrų lydekos - ryšulėlio krapų - 1 geltonosios saldžiosios paprikos - 1 žaliosios saldžiosios paprikos - 4 pomidorų - 2 porų baltujų dalių - 2 salierų stiebų - 2 skiltelių česnako - 2 kubelių žuvies sultinio - alyvų aliejaus kepimui - 1,5 litro vandens - 100 g sojos makaronų - druskos, juodųjų pipirų Krapus nuplaukite ir susmulkinkite. Paprikas perpjaukite pusiau, išimkite sėklas, supjaustykite nedideliais kubeliais, o porus ir salierus supjaustykite griežinėliais. Pomidorus, nulupę odelę ir išėmę sėklas, supjaustykite į keturias dalis. Nuplautas, nusausintas ir supjaustytas daržoves 5 min. kepkite aliejuje. Pakepintas daržoves užpilkite vandeniu, įberkite žuvies sultinio. Viską pagardinkite prieskoniais ir troškinkite 20 min. Žuvį pabarstykite druska, pipirais, smulkintais česnakais ir supjaustykite nedideliais gabalėliais. Kartu su makaronais sudėkite į sriubą ir virkite 10 min. Prie sriubos patiekite duonos su česnaku. Skanaus! Atsiuntė flirtuotoja
|