|
Šeštadienis, 10 Sausis 2009 18:05 |
Komponentai: -700g žuvies filė, -1 l mėsos sultinio, -30g aliejaus, -5 bulvės, -1 stiklinė sauso baltojo vyno, -2 svogūnai, -1 poras, -lauro lapo, -druskos, -skiltelė česnako, -kvapniųjų pipirų.
Pakaitintame aliejuje troškinkite smulkiai supjaustytus svogūnus, porą, česnaką. Ant jų užpilkite karštą mėsos sultinį su kvapniaisiais pipirais. Sudėkite į keturias dalis supjaustytas bulves, lauro lapą, uždenkite ir virkite apie 20 min. Pasūdykite. Pavirinę sudėkite smulkiais gabaliukais supjaustytą žuvies filė. Virkite ant silpnos ugnies. Nukaitę supilkite vyną.
Atsiuntė flirtuotoja
|