-600gr.juros lydekos;
didelio svogūno galvutė;
-malti pipirai;
-truputis druskos;
-indelis majonezo;
-2 prancūziški (ilgi) batonai;
-2 pomidorai,
-krapai.

Rūkytą žuvį nuvalome, nuimame odą, išrenkame kaulus, susmulkiname smulkiais gabaliukais. Svogūną supjaustome kubeliais. Beriame truputi maltų pipirų ir druskos. Užpilame viską majonezu. Išmaišome. Batoną supjaustome riekutėmis. Tepame storoka sluoksni žuvies masės, sumuštinuką puošiame skiltele pomidoro ir krapo šakele.
Tai nuostabus užkandis prie vyno taures ar alaus.

Atsiuntė flirtuotoja