|
Šeštadienis, 10 Sausis 2009 17:11 |
Komponentai:
-100g sužiedėjusios kvietinės duonos,
-500g žuvies filė,
-1 kiaušinis,
-125ml pieno,
-125g sviesto,
-prieskonių,
-druskos.
Žuvį sumalti mėsmale, sudėti piene išmirkytą duoną, įdėti prieskonių, pasūdyti ir dar kartą permalti. Supilti pieną, lydytą sviestą, kiaušinį ir gerai išmaišyti. Masę sudėti į specialų celofaną ir suteikti jai vyniotinio formą. Perrišti virve ir išvirti garuose. Tiekti supjausčius ir apliejus grietinės ar pomidorų padažu. Garnyrui tinka virtos bulvės ar bulvių košė.
Atsiuntė flirtuotoja
|
