Komponentai:
- 1 lašišos uodega (galva),
- 2 bulvės;
- 1 morka;
- 3 lauro lapai;
- sauja šaldytų spanguolių;
- druskos, šaldytų krapų/petražolių, juodųjų pipirų.
Dar reikia:
- puodo ir samčio.
Sūdytame vandenyje išverdam lašišos uodegą (galvą). Išgriebus ją sultinyje virti morką su bulvėmis ir lauro lapais. Kol tai verda, „išmėsinėti“ žuvį ir sudėti atgal į sultinį. Pabaigoje įdėti krapų, petražolių, pipirų ir spanguoles.
Skanaus!!!!!

Atsiuntė goga