-1 kg stintos,
-0,5 stiklinės miltų,
-5-6 šaukštai aliejaus,
-2 stiklinės vandens,
-1 stiklinė acto,
-50 g petražolių,
-2 šaukštai cukraus,
-laurų lapelis,
-morkos,
-svogūnai,
-pipirai,
-druska.
Nuvalytas žuveles nusausinti, pasūdyti, pavolioti miltuose ir iškepti aliejuje. Daržoves nuvalyti, supjaustyti griežinėliais, išvirti su prieskoniais. Daržovėms išvirus, supilti actą, marinatą pavirinti 5 minutes ir ataušinti. Keptas žuveles užpilti šaltu marinatu ir palaikyti 12 valandų.
Atsiuntė flirtuotoja